Thành Đô nổi tiếng với ẩm thực phong phú và đa dạng. Một trong những món ăn đặc sản không thể không thử là hotpot Tứ Xuyên. Với hương vị cay nồng đặc trưng, món ăn này thường được chế biến từ thịt, hải sản và rau củ tươi ngon. Bạn có thể tự tay lựa chọn nguyên liệu và thưởng thức cùng bạn bè.
Ngoài ra, bánh bao chay và mì Tứ Xuyên cũng là những món ăn nổi tiếng mà bạn nên thử. Bánh bao chay có nhân thơm ngon, trong khi mì Tứ Xuyên lại hấp dẫn với nước dùng đậm đà và sợi mì dai ngon. Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn phản ánh rõ nét văn hóa ẩm thực của vùng đất này.
Chợ đêm và ẩm thực đường phố
Chợ đêm Thành Đô là nơi lý tưởng để bạn tour đi Trung Quốc khám phá ẩm thực đường phố phong phú. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy hàng loạt các quầy hàng bán đồ ăn vặt hấp dẫn như xiên que nướng, bánh tráng cuốn và chè. Không khí nhộn nhịp và đông đúc của chợ đêm sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.
Đặc biệt, hãy thử món đậu phụ thối, một món ăn gây tranh cãi nhưng lại rất phổ biến ở Thành Đô. Hương vị đặc biệt của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Đừng quên thưởng thức trà sữa và các loại nước giải khát khác để làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực của mình.
Nhà hàng nổi tiếng
Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Tứ Xuyên trong không gian sang trọng hơn, Thành Đô có nhiều nhà hàng nổi tiếng phục vụ các món ăn đặc sản. Nhà hàng Chen Mapo Tofu là một trong những địa điểm được yêu thích nhất, nổi tiếng với món đậu phụ Mapo cay nồng.
Ngoài ra, nhà hàng Shu Jiu Xiang cũng là một lựa chọn tuyệt vời với các món ăn chế biến từ thịt và hải sản tươi ngon. Hãy đặt bàn trước để tránh tình trạng hết chỗ, đặc biệt vào cuối tuần hoặc các dịp lễ.